Stomach

Stomach utvecklar gastronomiska varumärken och koncept.

Vi har mångårig erfarenhet av restaurangbranschen (HORECA) och kan dess villkor och förutsättningar. I vår process ingår analys, insikt, strategi, kreativitet och genomförande. Resultatet ska alltid vara tydliga och välpositionerade varumärken laddade med passion.

Hör gärna av dig om du vill diskutera ett tänkbart uppdrag.

Exempel på tidigare uppdragsgivare: Bistro Edsbacka, Edsbacka Krog, Svenska Smaker, Proviant, Nordiska Espresso, Barista, Soya, Coffee Queen, CCCP Vodka, Sigva.

Mat i farten. Språng är en kärleksförklaring till den klassiska snabbmaten. Den vi äter när tiden är knapp, när schemat är lite pressat. Vi hävdar bestämt att det inte finns någon motsättning mellan snabb och god, det gäller bara att välja rätt råvaror och att tillaga med kunskap och passion så blir resultatet det önskade. Nöjda kunder. Därför samarbetar vi enbart med noga utvalda leverantörer som har den rätta kvaliteten på sina produkter. Och därför hanteras vårt varumärke enbart av stolta yrkesmänniskor som delar vår vision om ett godare Sverige. Välkommen till Språng!

Kapsyl är den svenska gastropuben som hämtar sin inspiration i det stora och hela tiden växande intresset för välgjord öl. Varumärket står stadigt i den klassiska bryggeritraditionen, men presenteras med en modern tvist. Vi hyllar hantverket bakom det goda ölet och samarbetar både med mikrobryggerier och större tillverkare. Maten som serveras är okonstlad, ärlig och baseras i möjligaste mån på lokalt producerade råvaror.

Hos Tracteur förenas det bästa av två världar: svenskt jordbruk och franskt kök. Varumärket lyfter fram det traditionella brasseriet men har även en nyfikenhet på allt det goda som bubblar i de nya franska grytorna. Som det anstår ett äkta brasseri är mat och dryck lika prioriterade hos oss. Vi hävdar att som varm och välkomnade mötesplats har Tracteur en given plats i varje urban miljö.

Framtidens mat är fräsch och sund. Och det kanske mest spännande och innovativa köket på området finner vi i Fjärran Östern. Kimchi Kitchen är en gastronomisk budbärare av det bästa av vad Asien har att erbjuda. Här tillagas och serveras en modern asiatisk crossover-meny som hämtar inspiration i regionens olika kulturer. Den näringsrika och populära koreanska nationalrätten kimchi är varumärkets signaturrätt.

Kontakt
Örjan Svensson
Sales Manager
+ 46 (0) 70 55 199 20
orjan@stomach.se

 
Staffan Lind
Brand Manager
+ 46 (0) 70 672 35 04
staffan@stomach.se